Durch den Argonner Wald geht es zur Ermitage von Saint-Rouin und ihrer modernen Kapelle, die von einem Schüler Le Corbusiers und Mitarbeiter von Matisse entworfen wurde.

Die Kapelle trägt den Namen des irischen Mönches, der im 7. Jahrhundert die Abtei Beaulieu gründete. Die ursprüngliche Kapelle, die mehrmals wiederaufgebaut worden war, wurde durch eine Kapelle aus Beton mit trapezförmigem Grundriss ersetzt. Sie wird durch eindrucksvolle Buntglasfenster aufgelockert, die von einer jungen Japanerin gestaltet wurden.

Weiterfahrt nach Beaulieu-en-Argonne, ein Ort mit reichem Blumenschmuck, klassifizert als eines der schönsten 100 Dörfer Frankreichs. Rundgang durch Beaulieu und Mittagessen auf der Terrasse eines Restaurants mit phantastischem Ausblick auf die Umgebung.